Jeanne-Sophie Aas er fransk-norsk glasskunstner og glasskunst-lærer etablert i Oslo. Hun er utdannet fra Riksglasskolan i Sverige og The International Stained Glass Center i Frankrike. I tillegg har hun tatt en rekke fordypningskurs med anerkjente glasskunstnere i USA, Tyskland og Tsjekkia.
Hun stiller ut arbeidet sitt på nasjonale og internasjonale kunstutstillinger, og skulpturer fra «Origin» serien er innkjøpt av bl.a. Dronningen Sonja og Zelezny Brod Glass Museet i Tsjekkia.